最近、一日のうちに何度もリピートするくらいハマっている。

先日書いた、 自家製、減塩キムチ。 実は残った汁を活用したスンドゥブが絶品。1回作ると2度楽しめる！ キムチの残り汁に、水を足し、中華スープ、ねぎ、豆腐を足しただけ。干しエビ、鰹節等で海鮮のうまみはすでにタップリなので、メチャクチャおいしい。 …