紫キャベツがスーパーですごくかわいくきれいに見えたので、使ったことないのについ買ってしまった。でもキャベツと食感が全然違う。千切りにしてみたけど、固い。とにかく固くて、ビニールっぽくて美味しくない。 早速困って、やけくそで、塩とフルーツジュ…
前回に続き、手作りで作れると思わなかったけど、作ったら簡単料理。なめ茸です。 なめ茸は、瓶詰で買うものと思ってました。
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