2009-06-03 たらここんにゃく 食べ物 もともと無類のたらこ好きなのだけど、急にたらここんにゃくが食べたくなった。ほとんど作った記憶がないので、レシピを色々検索。だいたい2通りあって、こんにゃくを砂糖、しょうゆで煮る派と油で炒める派のどちらか。味がしっかりつきそうなので、油いためのほうで作ってみた。みりんやお酒が入ってるレシピがほとんどだけど、味付けはしょうゆだけでやってみた。十分、美味しかったです♪